Gęś pieczona z kapustą
Barszcz ukraiński to pożywna zupa wykonana czerwonych buraków, tartych jarzyn, kapusty i fasoli. Obowiązkowym dodatkiem jest śmietana, ziemniaki i koperek. Gotowany na wywarze z mięsa ma niepowtarzalny smak.
Gęsina to już chyba rarytas na naszym stole, przygotowuje się ją dość rzadko, a szkoda bo mięso jest wspaniałe. Ta propozycja wygląda i smakuje bardzo pysznie – marynowana gęś w towarzystwie naszej Kwaszonej Kapusty na słodko to strzał w dziesiątkę!
Polecamy do wypróbowania we własnej kuchni!
Po pełen przepis zapraszamy na stronę bloga Wanilia i Kardamon!
